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顾淮昱送来的牛肉大部分是牛腱,本身就很适合用来做卤牛肉,当香味渐渐从厨房飘出去时,简直能香死个人。
老职工宿舍楼确实有不少人已经搬走,但也有像林家一样还继续住在这的,大晚上闻到馋死人的卤肉香,本来已经准备睡觉的人都被香醒。
作者有话说:
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第51章
◎卤牛肉◎
“好香啊!是谁家在做这么香的肉?”
大人还能忍受, 小孩子闻到这个味道,却是忍不住跑到窗户前喊起来。
他刚喊完话就被家里人给教训,让他大晚上不要瞎喊, 赶紧躺到床上去睡觉。
这栋楼里都是林家的老邻居,林楚迟听出喊话的是三楼那个正在读小学的孩子, 想想大晚上卤牛肉确实有些影响别人休息, 赶紧将门窗都关紧,连缝隙都堵上。
等到可以关火让牛肉在卤汤中慢慢浸泡入味时,她总算可以去洗漱休息。
次日清晨,林楚迟醒来就先去厨房查看卤牛肉。
盖子刚掀开, 浓郁的卤肉香瞬间就飘出来,露出里面已经被卤成酱色的牛肉。
确定牛肉已经卤好, 她去洗脸刷牙后就先取出几大块牛肉切好装起来,出门去送楼上楼下的邻居。
三楼那对老夫妻收到她送过来的卤牛肉时,先是说她太客气, 随即就夸起来:“昨晚闻到味我就猜到肯定是你做的, 毕竟咱们这栋楼也就你有这么好的手艺……”
“昨天晚上真是不好意思了。”
夫妻二人表示没什么, 而站在他们旁边的小男孩却是已经盯着奶奶手里的卤牛肉馋得不行。
眼见他口水都已经快从嘴角落下来,奶奶赶紧先塞一块卤牛肉进他嘴里。
“小林姐姐你做的牛肉真好吃!”
“好吃那你慢慢吃。”林楚迟见他说话时又有口水快流出来,笑着挥挥手就去送下一家。
等她走后, 原本还矜持着的老爷子立刻转身进家里拿筷子,显然也想赶紧尝尝这香到不行的卤牛肉。
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