第69节 (第1/3页)
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而与此同时,越来越浓的香味也开始从锅里飘出来,闻起来十分馋人。
鱼肝两面略煎几秒后,林楚迟加入黄酒盖盖又焖几秒,随即才加入笋片、姜、酱油、白糖等调料开始小火慢烧。
“好香……”
吴创友还是头一次知道,鱼肝做好了竟然比鱼还香,说完喉咙微微滚动,显然是有被馋到。
而林楚迟刚过来时还质疑她的两位师傅,此时早就认真的凑在灶台边围观学习。
随着林楚迟将锅盖掀开,浓郁芳香瞬间飘满整个厨房,光着闻着这个味道就令人陶醉其中。
在其他几人忍不住微微闭眼感受这股香味时,她已经动作麻利的将青鱼秃肺出锅。
做小锅菜和大锅菜还是有区别的,加上现在时间也不紧张,她还很有闲情逸致地做了下简单摆盘。
做好的青鱼秃肺不光香味诱人,颜色更是像黄金一样漂亮,看着就令人胃口大开。
“现在的年轻人真是不得了!刚才是我们不对,跟你道个歉,对不住。”高、黄二人望着色香味俱全的青鱼秃肺,自认做不出这么完美的菜,主动赔礼道歉。
林楚迟也不是小气的人,当即就摆手表示没关系。
现在还不确定吴老爷子口中念念不忘的“鱼”是不是青鱼秃肺,但吴创友觉得,就冲面前这盘菜色香味如此诱人,便是猜错也不算白折腾,至少让他长了见识。
吴创友有被馋到,但心里到底还是孝顺占据上风,想着还是先端到爷爷面前确定一下:“林大厨果然是大厨,我这就……”
他话还没说完,厨房外传来脚步声,还有他父亲提醒“慢点,小心”的声音。
厨房里一行人下意识转头,就看到吴父搀扶着吴老爷子走过来。
“吴先生,吴老先生。”
高、黄二人打招呼时,吴创友与顾淮昱同时上前帮着搀扶老人。
“爸你怎么把爷爷带到厨房来了?”吴创友不解。
吴父还没说话,吴老爷子已经从两个小辈手中挣脱,脚步蹒跚地走向青鱼秃肺。
“鱼……”
林楚迟是离青鱼秃肺最近的人,眼见老人家走过来就要直接伸手去抓,赶紧从旁边拿起把勺子放入他手中。
这道菜特点就是嫩,用勺子吃最佳。
老爷子手稍微有点抖,但倒是能自己握住勺子,并勺向盘中。
状如黄金的
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