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在七八十年代的农村流传着这样的一个俗话：穷不离猪，富不离书，一只春鸡一头牛……
在物质匮乏的那个年代，农民要想摆脱贫穷，要想把日子过得好一点，只有靠养猪养鸡才能实现。
猪吃的是饭黏子水加麸皮或米糠拌的水杂草，以及粉碎的庄稼秸秆等等农户用剩下的“下脚料”，饲养成本较低。假如春上买头猪娃养到年底就可以长大卖钱，这卖的就是一笔整钱，可以派上用场。
如果养的是母猪的话，钱就出来的更快了，母猪生猪娃儿是一年生两窝，两年可以生5窝，相比之下养母猪比养肥猪还要赚钱快些。
因此，槽头旺盛的农户都喜欢养母猪生猪娃儿卖钱，一个村子的农户如果养母猪的多了，就会出现猪娃儿过剩下现象。这时就出现了一个行业，把村子里多余的猪娃儿，贩卖到猪娃少的地方，赚取中间的差价，这就是靠贩卖猪娃儿赚钱的生意人。
到了八十年代后，贩卖猪娃的生意就由兴起渐渐的走向了红火。
因此，在八六年的二月初八的那一天，来我们余寨乡买猪娃的柴油三轮车出奇的多了起来。由之前湖北的洪老板和驻马店的唐老板他们的两辆三轮车，一下子增加了好几辆。那天从我们余寨乡境内，一天买走了10多三轮车的1400多头猪娃儿，也使我收到了1400多块的行费钱。
这天晚上睡觉的时候，凤娇看到猪娃行的生意那么赚钱，她就给我商议说：“当家的，以后你就把主要精力都放在猪娃行上面，我负责窑厂和楼板厂的事情，咱们顾不过来，就把小吃店的生意交给红霞打理吧。”
听着凤娇的想法我心里暗自暗喜，把小吃店交给红霞打理，也就意味着把小吃店送给她经营，将来红霞的孩子出生了，她依靠小吃店的生意也不会受穷的。
为了搞清凤娇的“打理”是啥意思，我就明知故问的问她：“凤娇，你说把小吃店交给红霞打理，是怎么个打理法呢？”
“就是把小吃店转给她干，让她多少给咱交点房租，赔赚与咱无关，你看这样可以吗？”
听着凤娇解释的“打理，”我觉得这算是对红霞也是最大的帮助了，只要她接手这个小吃店，什么东西都是现成的，她就省去了另起炉灶的费用，只要她象征性的给我交点房租就可以了。
我搂着凤娇感慨的说道：“凤娇，你的心眼真好，明天她来小吃店的时候你给她说一下吧。”
……
第二天
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