临安城美食录第19节(1/2)_临安城美食录主要内容

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沈小七：“……”他家阿郎审美就是独特！

蒸好的寒燕分成豆沙版和传统版，一个礼盒放六只，取“六六大顺”之意，供食客们任意选择——当然，都是正常的飞燕形状，只不过豆沙版的寒燕为了能装下更多馅料，个头稍大而已。

至于小猪豆沙包，还是关起门来自己吃比较好。

原以为本朝人民会更偏爱传统风味，却没想到豆沙版的寒燕销量更好。

“没想到这东西加了馅料更好吃，从前怎么没想到。”

有人附和：“是啊，从前怎么就没想起来呢！”

豆沙版本的销量太好，对比之下传统口味就显得有些门可罗雀，不到半日就被豆沙版甩开一大截。

为了让两种寒燕同时售出，林稚只好稍稍调下价格，把它们混合着卖。到了傍晚，总算将两种寒燕都卖了出去。

沈小七捧着自己挑出的那碗豆皮豆沙，假装抹泪道：“早知道我就多挑出一些了！”

将入夜时，孟琼舟迈进林氏食铺。

林稚和沈小七正在吃暮食，看见那抹熟悉的绯红衣袂，沈小七把头扭到一边，林稚则放下筷子，“孟少卿可是来用暮食？”

孟琼舟看了看他，道：“来买礼盒。”

林稚“啊”了一声，弯了弯眼睛：“孟少卿来得太巧，寒食礼盒一炷香前刚好卖完。”

孟琼舟垂下眼帘，瞧见食案上那几只小猪，“不是还有吗？”

林稚：“……”

救命，孟琼舟要吃小猪豆沙包！

确定对方没在和他开玩笑，林稚忍俊不禁地给他装好。

“……孟少卿请拿好。”

不愧是长了个二十一世的胃，一眼就相中了二十一世纪的食物！

作者有话要说：

不光相中了二十一世纪的食物，还相中了二十一世纪的人

1“麦粥”和“冻姜豉”做法参考《边缘历史》

第27章太庙祭祀

为期三天的火禁眨眼结束，很快，清明就要到了。

林稚拿着火折子，边点燃柴火边和沈小七闲话家常：“听说每年清明寅时，官家都会让几十个小太监围在一起钻木取火。”

“钻木取火？怎么钻，怎么取啊。”从来没听过这些新鲜事的沈小七一脸好奇。

“就是用削尖的枣木橛去钻干透的榆木疙瘩，利用摩擦生热钻

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