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其实青笋和大家常吃的油麦菜都是属于同一科属的植物,季舒觉得这里既然适宜莴笋生长,那也有可能长油麦菜。
她们在周围转了一圈,油麦菜倒是没有找到,却找到了更加惊喜的东西,居然是好几棵白菜。
这里的白菜并不是地球上那种发黄的颜色,也没有卷起来,而是一种更加古老的品种,全部的叶子都是绿色的,叶片也都是展开生长的,城市里面很难见到,但是老家有些老人会种,季舒的奶奶就会每年种一些来腌制酸菜,味道比买的那种好吃很多。
因为只有几棵白菜,三人都没有动手摘回去,而是打算留着以后结种子,等有了种子,她们明年就能种很多棵出来了。
白菜只有几棵,但是莴笋可不少啊,反正已经到了晚饭时间,三人还要忙着搭建庇护所,就没有再往下走,就地休息了一晚上,第二天一早的时候就割了很多的莴笋带着,剩下的那些就等着她们到时见了过来摘种子就好。
在割莴笋的时候,三人发现莴笋的缝隙里面长了一些油麦菜,但是数量不多,三人还是没有动,等着它们结种子,到时候一起过来摘。
这次三人割了三背篓的莴笋,虽然她们还有两天的路程才能到庇护所,但是现在的温度毕竟没有盛夏的时候那么热,她们安全的带回去应该没有什么问题。
她们背着三筐莴笋往回走,中途在她们来时搭建的庇护所里住了一晚上,终于在第二天的五点多返回了庇护所。
回到庇护所之后三人赶紧将莴笋全都拿了出来晾着,仔细检查之后确认没有坏的地方才放下心来。
因为怕放坏了,三人稍作休息之后就开始制作贡菜。
其实贡菜制作的方法超级简单,之所以贵是因为原材料再加上缩水严重的问题,季舒出奇在找了几根棍子插到土里,然后上面绑上麻线,做成一个简易的晾制架。
林侨则用削皮刀将莴笋皮全都削掉,再交由林皎将贡菜一劈四半,再将这四半中间分叉,上面留上一点连接处,由季舒拿出去挂在做好的架子上,只需要将分叉卡进麻线里就好,非常简单。
季舒选的那个地方是平时照见阳光最多的地方,三人留了十根新鲜的莴笋储存起来,剩下的全都做了贡菜,她们吃火锅的时候最喜欢吃里面的贡菜,尤其是这种中干的,等明年她们种更多出来,一定要再多做一点出来。
当天晚上三人忙完莴笋的事已经是晚上九点多了,她们煮了一点汤就着大饼吃了,之
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